Isabeau Gaillard

Co-fondatrice

Il y a 10 ans je suis arrivée dans le Vaucluse pour poursuivre mes études dans l'aménagement paysager.
J'ai découvert la richesse des fruits et légumes cultivés localement.

Passionnée par la nature et le vivant qui m'entoure, il m'apparaissait évident de transformer nos déchets en ressources pour un retour à la terre. 

Francis Gutierrez

Co-fondateur

Après un parcours dans la restauration et 20 ans en tant que paysagiste.

J'ai rencontré Isabeau qui m'a fait découvrir le compost issue des biodéchets alimentaires. 

Naturellement, nous avons décidé d'unir nos compétences et notre envie de contribuer à l'amélioration de la qualité des sols de notre territoire en créant Ventoux compost.